2011/06/26

最近のごはん。

今は学期休み。
どんどん野菜のストックが減っていく中で
トンガ人にペレ(モロヘイヤのような野菜)をもらい緑野菜の確保!
ちょっと青臭い感じもありますが、癖のある味ではなく
色々な料理に使っています

この前はパスタ、あとは、チャーハンなんかにも刻んで入れました

そして先日シニアボランティアの方から頂いた里芋と一緒に味噌煮のようなものも作りました
里芋とペレでネバネバでした


1日目はおいしかったのですが
2日目はちょっと。。。

こっちの鶏肉は2日目になると
ちょっと独特の味になるんですよね
匂いもちょっと強めです


このペレですが
他にも刻んで....

お好み焼きにしてみたり

ただ湯がいて

カレーの付け合わせに使ったりしました

あ、ちなみに
上にインゲンはうちの畑でとれたものです
柔らかくておいしかったぁ

それとこのカレーは
茨城県の土浦名産?
ツエッぺリンカレー

以前土浦市にツエッペリン号という気球が来たのが
きっかけで作られたものだと思います

味はレストランっぽいカレーでした


最近
釣りをやってるのはご存じだと思いますが
釣ってきた魚も食べてます
(ほとんどが近所の人や犬にあげてますが....)



ムニエル(オリーブと野菜のソース)

とってばかりの魚は
身が柔らかくて臭みも無くおいしいぃ


そして
とうとう
はじめて
やってみました
↓    ↓
鯵の刺身

味が釣れた時やってみようと思いました

M隊員が帰国する時にもらった小ぶりの出刃を使って作りました

初め
「お腹痛くならないかな」
と心配でしたが
コリコリとしてておいしかったなぁ

そんな感じで
魚もおいしく食べてます


それから
最近よくできたなって思ったものは....

冷やし中華

タレは私の辞書
クックパッドで
↓    ↓
http://cookpad.com/recipe/1480451


麺は首都で買った中華麺を使用

甘酸っぱくて
大量に作ってしまった冷やし中華も
ペロリ。


最後に
デザート
というか
健康食


カスピ海ヨーグルト

首都でS隊員にもらいました

朝、容器に1:1でヨーグルトとミルクを混ぜ
半日放置
ちょうど朝作って帰ってくるころには
プルプルのヨーグルトができあがってます

本当にすごいなーって思います
これでカルシウムもばっちりです

味もマイルドでおいしい

そのまま食べてもいいですが
ジャムや砂糖を混ぜたりしてもいけます

料理に使ってもいいんでしょうが
まだやってません。。。


まあこんな感じでちゃんと食べてます
むしろ家の方がモリモリ食べてます


最後になりましたが
カスピ海ヨーグルトをくれたS隊員
出刃包丁をくれたM隊員
ありがとうございました


変わりゆく町。

この前、近所の変わってきたところを紹介しましたが
今度はエウア1の繁華街の変わってきたところを紹介します。

まずは、マーケットの向かい。

ここは前まで何もなかったのですが
今では....

警察署が建てられてます

正直初めレストランでもできるのかと期待してましたが
そんなことはありませんでした(-_-;)

でも平和なエウアに
警察署って。。。

まあこれで治安No1は間違いなし!!


次にマーケット内


できましたぁ

DVD & GAME SHOP

話によると
ロボコップが最新だとか。。。

いつの時代だ??

当然
客も冷やかし。

そして
以前までは中国人のお店だったのですが
2011年に入ると潰れてしまったお店

それがマーケットから移転ということで
新たに改装オープンしました

客入りもよく
坂の上のいつものお店より
やすい!

しかも豚肉まで売ってる!!

中もこんなにきれい!!!
↓    ↓
エウア1広いスーパーになりました

でもトンガ人が営業してるので
4時ごろには閉まってしまいます

お買い求めはお早めに!


最近
新しい家も建ってきました

写真では分かりませんが
Ocean Viewの家

今は塀を作ってる最中です

でももう人は住んでます

他にも教会の向かいにも青くて素敵な家が建てられました


あと
いつも釣りに夢中になってしまって
写真に収めることができなかったのですが
港にも待合所のようなものが作られました

これで雨の時でもトンガタプから来る船を待ってられますね


色々変わってきたエウア。
レストランはいつできるのでしょうか

次のボランティアが来るころかな?
いや、次の次??

まあ私がいる間は厳しそうですね



我が家のそと。

我が家の外では野菜たちが育っています。


おくらが2つ


しゅんぎく

もうすぐ食べられそうです(^o^)


だいこんかな?

ちょっと密集しすぎてますかね。。。

ココナッツの葉っぱで
ぶたよけ。

というか
最近
柵を強化してもブタやイヌの侵入が多く
畑を掘り返されることもあります

その度に海に木の枝を拾いに行き
釘でうちつけて強化してます


そうそう
ぶたが敷地内に侵入すると
近所の子供たちがブタ追いをします

今もブタを追っています
そうすると
犬たちもいっしょになって
走って追いかけます

にぎやかにぎやか


早く食べたいのがコレ
↓   ↓
そう、あすぱら。

子どもの時に見たことがあるから
これはアスパラって分かります

まだまだかなぁ。。。



最後にこの前生まれたわんこ。


エサをあげたからか
我が家の前に居座ってます

今も外の椅子の下で雨宿り

毎日見てるとあんまり気がつかないけど
大きくなったのかな?

もう鶏の骨だって食べられます

かりっかりっと
おいしそうに音を立てながら

このまま居続けるのかな?


2011/06/21

教室の飾りつけ。

ただいま2週間の学期休み♪

何もせずにはいられない私は2日間かけて
教室の飾りつけをしました

誰もいない静かな学校にパソコンをもって
そして、音楽をガンガンかけて....

トンガ人が教室の飾りつけをやるととてもきれいなのですが
とにかく紙を大量に使う。。。
そして糊で壁にべたべた貼る。。。

お金ももったいないし
次の年になると壁も汚れてしまう

それじゃだめだーと思い、私は基本的に壁に貼ってあったものやストアルームに眠っていた紙を使用。
翌年、ニアや新しく来るボランティアにとって、自分たちの好きなように、そして楽に飾り付けができるようにちょっと高いけど「ガムのような紙と壁を貼りつけるもの」(正式名称はなんていうんだろう?)
を購入して飾り付けをしました(^o^)丿


まずは...

教室の右前

基本的には去年のまま
でも、掃除当番や時間割りは新しく
穴があいてるところは紙をハート型に切って貼ってみました
❤って...

きっと私のフルネームも忘れてるだろうと思い
「せんせい」の欄も作りましたぁ

幼稚園みたい?

ちなみに一番右にあるのは
この前行われた「日本語コンテスト」が新聞で紹介されていたので
その記事です


次に...

教室の左前

教室に使ってた紙を再利用し
「NOTICE」

裏の白い紙はプリントの裏紙


8月24日~27日までJapanese weekを予定してるので
その告知やポスターも

ポスターはパソコンでトンガに合わせて派手目に作りましたぁ

右上には5,6年生の課題
左上にはI前隊員の手紙


次に教室の後ろ

基本的にはあまり変わっていませんが
以前教室の前に貼ってたもの

ひらがな・カタカナチャート
を貼りました

真ん中は後でみんなで作れたらいいなと思って空けておきました!!

まだ途中ですが
ニアや生徒にもやってもらいたいので
このぐらいでいいかなって感じです

そして....

来月は七夕
ということで
イベントコーナーも新しくしましたぁ


あとこの2日間で

ストアルームの整理もしました

後ろに並んでるのは
隊員支援経費でこれまで購入した本
(うちの本棚にもまだあります)

文化紹介のグッズ

左は市販の絵カードなど

机の上には小物入れを置きました

ちなみに奥が私の席
写真には写っていませんが
手前がニアの席

写真に写ってないのは
汚いからです。。。

新学期にきれいにしてもらいましょ

それと
T 元隊員の図書リストと照合しながら
新しく図書リストも作りましたぁ

でも
何冊かないんですよね。。。

教室の後ろに放置されてる時に
誰かに持ってかれたのかな。。。



最後に...

2日間たくさん子供用のハサミで切り貼りしてたので
指がこんなになってしまいました(T_T)

まあがんばった証拠ですね
ということで。


教室がきれいになると気持ちーなー(*^^)v


2011/06/19

変わっていくもの。

最近のエウアは違います!!

店もレストランも野菜も何もないと言われてきたエウアですが

マーケットに行くと....


見てください!!

キャベツですよ!
きゅうりですよ!!
白菜ですよー!!!

さすがにレストランまではできませんが
こうやって野菜が並んでるだけで
嬉しくなります(^。^)


近所でも...

何だと思います?

電話線です

教員住宅でも
固定電話が使えるようになるようです


そして変わっていくものと言えば

成長です

オクラの花
もうすぐとれたての新鮮なオクラが食べられそうです


わんこたちもすくすくと成長してます


時が経てばここエウアでも色々なものが変わっていくんですね
私が帰るころには、そしていつかエウアに来る時にはどうなってるのかなー。


2学期終わったー

2学期も終了!!

1学期の終わりの時と同じように保護者の方が通知表を取りに来るのかと思ってたら
ホールでTOP10の発表。


左の席が来賓席
あと校長と生徒指導の先生

中央が生徒たち

後ろに見えるのが保護者の方々

こうやってみると
けっこうたくさんの人がいたんだな。。。


1年生から順番にTOP10の発表

みんなからおめでとうの拍手

そして
保護者や先生が出てきて
生徒の服の中にご褒美のお金...

まあ最近見慣れてきた光景ですね


でも
今回写真を撮ってて気付いたことがあります

それは
これ
↓   ↓
なんか怒られてるみたい。。。

TOP10なんだから堂々とすればいいのになって思いました

これは低学年です。

でも
高学年になると....

腕組み!!

余裕って感じですねぇ

どっちかと言えば
こうやって腕組みしてもらってる方が
堂々と見えて個人的にはいいかな?!


そして
さらに気付いたこと

それは...


先生たちを見てください
見えるかな?

1人、2人、3人...

4人、5人、6人

分かりましたか?

そうです
サングラスが多いんです

どうして式になるとサングラスをかける人が多いんだろう。。。
不思議。。。

日本なら式の時は、というか学校ではサングラスをかけませんよね。。。

眠ってるのがみんなに分からないように?
カッコよく見せるために??

今度どうしてか聞いてみよう。


あっ!ここにも!!
生徒指導の先生。


みんなに拍手をおくったり
こんなことをしたりしながら修了式を過ごしました



なんだかんだ言って2学期もあっという間でした
来年の2学期終了式はもうここにはいないんですよね。

嬉しいような寂しいような

3学期は勉強に行事に色々忙しくなるだろうけど
エウアのペースに合わせてイライラせずに頑張ろうと思います


2011/06/17

50周年の記念祭

今週は水、木とエウアの南にある
Hofangafau高校のGolden Jubilee(50周年記念)に行ってきましたぁ。

この高校はエウア高校のように政府系の学校ではなく教会系の学校。
日本でいえば、私立みたいなもんですかね。

それと、エウア高校も元はこの高校から始まったそうです。
つまり、親?家族?みたいな高校なんです。

スポーツのイベントとかがあると
いつも合同ですることが多いです

これまで、エウア高校に来てもらうことはあったけど、行ったことはありませんでした。
まあ、観光の時に何回もこの高校の前を通っていましたが。。。

さて、ということで、今回記念祭に行ってきました。


エウア高校の先生たちと車で行くと...


真っ青な空に青で書かれた文字

青はこの学校のカラーです

この看板はココナッツの木にくくりつけられてました


そして
これが学校
↓     ↓
以外に小さい高校なんです

でも、ラグビーとか強いし
ブラスバンドもあるんです
あ、高校のバス?トラック?もあります


2階からの風景

この2日間は
エウアに来て以来
初めてこんなに人を見たっていうくらい
たくさんの人がいました。

エウアの人口は約5000人
半分ぐらいは来たのかな?
いやいいすぎか....


これは何でしょう
これまでの歴史でしょうか


50周年の文字

そうそう
前回のブログにも書いたように
今queen、女王様がエウアに来ています
この記念祝典のためです

この椅子が女王様用のです


50周年の記念碑までありました


ケーキも白と青
ウェディングケーキみたいに重ねるようです

ここにいる人もそうですが
とにかく関係者は
白と青の服を着ています


楽しそうに踊ってるおばちゃんたちも...


女王様は....

さすがに女王様は普通のお召し物でした

眠っているように見えますね
疲れてるのかな?
85歳みたいですし。。。


もちろんカイポーラ(食事会?)も
これがないと皆来ませんからね~


本当に盛大で派手な記念祭だったな
見てくださいコレ!
↓     ↓
着てる服
何だと思います?

お金ですよ。。。

歌やダンスも延々と続いていたように思えます

いつもならあまり長居はしない私ですが

今回は記念だし、いつもよりも盛り上がっていたので
つい長居.....


これは座って、歌いながら踊ってる様子
トンガの太鼓のリズムに合わせて
手をくるくると返して踊っていました

ハワイのフラダンスとかと同じように
手の動きに意味があります
(私はよく分かりません。。。)


そして
夜も....


エウア高校のホールに来て
夜中の1時頃まで歌や踊りで盛り上がってました

私はもう横になってましたが
学校から近いため聞こえるもので。。。


トンガで50年も続いてるってすごいなと思いました
歴史を感じますね
校長が言うには
エウア高校の25周年の記念式典も
こんな感じにやると言ってました

そう!
今年はエウア高校も
Silver Jubilee
があるんです

12月。
盛り上がるんだろうなぁぁ


最後におまけ

たくさんかわいい子供がいたので
撮っちゃいました

この子すごくかわいかったなぁ


この子たちもおしゃれしててかわいい。

なんでトンガ人の子どもはこうもかわいいんでしょう。
そして何であんなに体も態度も大きくなっていっちゃうんでしょうか。

謎です

変な終わりですが
もう遅いので~

あ、最後に50周年、おめでとう!!
末永く続いていってほしいです

2011/06/12

Queenがエウアに

1週間ぶりのブログ
といっても、最近怠けがちな更新ですが....

この1週間は首都に上がり
全トンガ隊員が集まって行われる隊員総会に出席してました

今回は日本語部会の報告や自分の中間発表などもあり
発表が苦手な私にとっては大変でしたが
普段なかなか会えない人や大使公邸にお呼ばれされるなど
充実した5日間でした

それに大使公邸での食事はもちろんのこと
S隊員の家での食事
みんなと食べた色々な料理など
おいしい料理をたらふく食べることができました

豆乳鍋、おいしかったです!!
ありがとうございました

それと、別れもありました
ハアパイのM隊員
私よりも年上でいつも色々なアドバイスをしてくれたM隊員
彼がここからいなくなるのは私にとってとても大きなことです
これから寂しくなるな。。。

一緒に釣りにも行きたかったなぁ


私ももう折り返し地点
来年の今頃はエウアにはいないと思うと
色々思うことがあります


さて、そんな感じでエウアに戻ってきたわけですが
戻ってくる時に

な、な、なんと
トンガのqueenと飛行機が一緒だったんです!!

というか、驚きよりも

「へぇ、普通にみんなと乗るんだー」

って思いましたね

いつも乗る前に荷物を預けるのですが
queenが乗るということでいつもより厳しく
私の体重まで量られました(^_^;)

でも空港の人は「slimだね」って笑ってました


飛行機はMaxの8人
付き人が1人と護衛が1人
そして普通の乗客...

queenはパイロットの隣

普通な感じですよね


そしてエウアに着くと...

エウアから出た議員さんのお出迎え


queenと挨拶中


そして予想してた通り

ブラスバンドのお出迎え
国歌でお出迎えでした

私は場違いって感じでしたね。。。


そして
日曜日....

今度は教会にqueenがやってきました


いつもと違う教会
きれいに飾り付けがされてました

それと
エウア高校のセコナ校長が
malanga
(簡単に言えばスピーチ)
をしました
今回はスピーチと言っても
神父さんのような役割でした


子どもたちに説教中

セコナの娘アリシも
そしてラビニアも聖書を読む役割をしました


最後に記念撮影

カメラ見ないんだよな
セコナ



来週はエウアにある高校の25周年の記念式典があります
queenはそれに参加するために来たそうです

来週末で2学期も終わりになりますが
来週は授業にならなそうな予感。。。

まあここはトンガ
ゆっくりやります。

総会で体も疲れてることですしね

それでは~